Лабораторная установка по выпечке хлеба
0
1 ₽
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Хочу в подарок
Подборка оборудования для ВУЗов и колледжей
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание товара
Лабораторная установка по выпечке хлеба
Преимущества
- Подключение к компьютеру
- Комплектуется лабораторным столом
- Пусконаладка не требуется
- Мультимедийная методика
- Методическое и программное обеспечение в комплекте
- Не требует дополнительной сборки
Лабораторные работы
- Непрерывное измерение температуры печи, корочки и мякиша хлеба
- Непрерывное измерение потребляемой мощности и скорости вращения перемешивающего устройства
- Непрерывное измерение увеличения тестовой заготовки
- Определение энергетических затрат на различные режимы выпечки
- Определение качества пшеничной хлебопекарной муки путем проведения пробной лабораторной выпечки
Загрузка отзывов...
